Funghi porcini con patate
Ingredienti 4 FUNGHI PORCINI MEDIIN ALTERNATIVA UTILIZZATE FUNGHI PORCINI SURGELATI4 PATATE MEDIE1 SPICCHI DI AGLIOOLIO EXTRAVERGINEPREZZEMOLOSALEPEPE Realizzazione PULITE I […]
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Risotto al Castelmagno, pere e aceto balsamico
Ingredienti 320 GR RISO CARNAROLI250 GR CASTELMAGNO3 PERE COSCIA PICCOLE1 SCALOGNO30 GR DI BURROPEPE Q.B.ACETO BALSAMICOBRODO VEGETALE Realizzazione PREPARARE
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Risotto al burro, parmigiano e fiori di zucchina
Ingredienti 320 GR RISO CARNAROLI8 FIORI DI ZUCCHINE ROMANESCHE1 SCALOGNO120 GR PARMIGIANO REGGIANO 30 MESI50 GR DI BURROPEPE Q.B.BRODO
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Spaghettone cacio e pepe
Spaghettone cacio e pepe E QUI SI APRE UN MONDO… UNO DEI CLASSICI CHE OGNUNO CERCA DI INTERPRETARE A SOGGETTO
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