Gratin ai cipollotti ricotta di pecora yogurt e pecorino romano Ingredienti 600 GR DI CIPOLLOTTI […]
2 – Secondi
Filetti di baccalà fritti in pastella Ingredienti 4 FILETTI DI BACCALA’ DISSALATI (OGNI FILETTO […]
Filetti di baccalà fritti in pastella
Calamari gamberi e fagioli rossi con salsa al wasabi e panna acida QUESTA INSALATINA E’ […]
Calamari gamberi e fagioli rossi con salsa al wasabi e ...
Polpette in salsa di pomodoro Ingredienti 150 GR DI POLPA DI MANZO MACINATA 150 GR […]
Polpette in salsa di pomodoro
Gratin di cavolo verza con prosciutto affumicato Ingredienti 20 FOGLIE DI VERZA GRANDI 250 GR […]
Gratin di cavolo verza con prosciutto affumicato
Millefoglie di lonza di suino nero e cavolini di Bruxelles Ingredienti 800 GR DI […]
Millefoglie di lonza di suino nero e cavolini di Bruxelles
Frittata con carciofi di Albenga Ingredienti 4 CARCIOFI SPINOSI DI ALBENGA O SARDI 6 UOVA […]
Frittata con carciofi di Albenga
Involtini farciti con salsiccia e taleggio Ingredienti 8 FETTINE SOTTILI DI POLPA DI MAIALE 160 […]
Involtini farciti con salsiccia e taleggio
Gambero di Santa Margherita e fiordilatte di Agerola HO UTILIZZATO IL GAMBERO ROSSO DI SANTA […]
Gambero di Santa Margherita e fiordilatte di Agerola
Bocconcini di spada e gremolada con polenta al burro di malga Ingredienti 3 FETTE DI […]