Ossobuco con gremolada Ingredienti 4 OSSOBUCHI DI VITELLO 60 GR DI BURRO CHIARIFICATO OPPURE 50 […] Ossobuco con gremolada
Focaccia con stracchino e broccoletti Ingredienti PER LA FOCACCIA: PASTA PER LA PIZZA 300 GR […] Focaccia con stracchino e broccoletti
Focaccia con pomodorini ciliegino e origano Ingredienti DOSE PER UNA TEGLIA DA 32 CM DI […] Focaccia con pomodorini ciliegino e origano
Focaccia genovese (Fugàssa) Ingredienti 500 GR DI FARINA 00 BIO SETACCIATA 200 ML DI ACQUA […] Focaccia genovese
Ravioli alla genovese con ragù bolognese Ingredienti PER LA PASTA: 400 GRAMMI DI FARINA […] Ravioli alla genovese con ragu’ bolognese
Gratin di cavolo verza con prosciutto affumicato Ingredienti 20 FOGLIE DI VERZA GRANDI 250 GR […] Gratin di cavolo verza con prosciutto affumicato
Polpette di Fassona con scamorza affumicata Ingredienti 300 GR DI POLPA DI FASSONA MACINATA […] Polpette di Fassona con scamorza affumicata
Ravioli del plin al ragù di fassona Ingredienti PER LA SFOGLIA: 2 UOVA BIO […] Ravioli del plin al ragù di fassona
Pandolce genovese Ingredienti 500 GR DI FARINA 00 BIO SETACCIATA 150 GR DI BURRO […] Panettone genovese
Frittelle di lattuga IN LIGURIA, QUESTO TIPO DI FRITTELLE VIENE CHIAMATA FRISCÊU Ingredienti 400 GR […] Frittelle di lattuga