Ravioli del plin in brodo di cappone di Morozzo
Ingredienti PER LA SFOGLIA:2 UOVA BIO INTERE3 TUORLI BIO220 GR DI FARINA TIPO 1 BIO SETACCIATA30 GR DI SEMOLA RIMACINATA1 […]
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Ravioli del plin con maiale e verza al burro e salvia
Ingredienti PER LA SFOGLIA:2 UOVA BIO INTERE3 TUORLI BIO220 GR DI FARINA TIPO 1 BIO SETACCIATA30 GR DI SEMOLA RIMACINATA1
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Ravioli del plin al ragù di fassona
Ingredienti PER LA SFOGLIA:2 UOVA BIO INTERE3 TUORLI BIO220 GR DI FARINA TIPO 1 BIO SETACCIATA30 GR DI SEMOLA
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Focaccia di pane guttiau con prosciutto stracchino e provola
Ingredienti 250 GR DI PANE GUTTIAU150 GR DI PROSCIUTTO COTTO150 GR DI STRACCHINO200 GR DI PROVOLA O SCAMORZA A
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Coda alla vaccinara
Ingredienti 1 CODA TAGLIATA A PEZZI CIRCA 1 KG2 SCATOLE DI PELATI SAN MARZANOSEDANO, CAROTA E CIPOLLAMEZZO BICCHIERE DI
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Funghi porcini con patate
Ingredienti 4 FUNGHI PORCINI MEDIIN ALTERNATIVA UTILIZZATE FUNGHI PORCINI SURGELATI4 PATATE MEDIE1 SPICCHI DI AGLIOOLIO EXTRAVERGINEPREZZEMOLOSALEPEPE Realizzazione PULITE I
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