Gnocchi alla sorrentina con burrata di Andria
QUESTA E’ LA MIA VERSIONE DEGLI GNOCCHI ALLA SORRENTINA, HO SOSTITUITO LA MOZZARELLA CON LA BURRATA, SE VOI PREFERITE LA […]
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Tubetti ceci e rigatino
Ingredienti 160 GR DI TUBETTI DI GRAGNANO1 CONFEZIONE GRANDE DI CECI COTTI AL VAPOREOPPURE 150 GR DI CECI SECCHI1 FETTA
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Risotto al cavolo cappuccio rosso e castelmagno
Ingredienti 350 GR DI RISO CARNAROLI250 GR DI CAVOLO CAPPUCCIO ROSSO1 SCALOGNOBRODO VEGETALE SEDANO, CAROTA E CIPOLLA150 GR DI FORMAGGIO
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Cavolo cappuccio in agrodolce
Ingredienti 1 CAVOLO CAPPUCCIO ROSSO 700 GR CIRCA1 CIPOLLA MEDIA BIANCA30 GR DI PINOLI50 GR DI UVETTA SULTANINA BIO4 CUCCHIAI
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Lasagna gratinata ai carciofi e salsiccia
Ingredienti PER LA SFOGLIA:150 GR DI FARINA 00 BIO50 GR DI SEMOLA RIMACINATA2 UOVA INTERE BIO ED 1 TUORLO1
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Rocchetti cozze vongole e mazzancolle
Ingredienti 300 GR DI ROCCHETTI600 GR DI COZZE600 GR DI VONGOLE8 MAZZANCOLLE FRESCHISSIME350 GR DI POMODORI DATTERINOQUALCHE FOGLIA DI BASILICO1
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