Frittata di spaghetti
Ingredienti 250 GR DI SPAGHETTI DI GRAGNANO6 UOVA BIO80 GR PARMIGIANO REGGIANO STAGIONATO70 GR DI BURRO5 CUCCHIAI DI LATTE […]
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Fusilli bucati lunghi di Gragnano al pomodoro fresco
Ingredienti 320 GR DI FUSILLI BUCATI LUNGHI DI GRAGNANOSALSA DI POMODORO ESTIVA30 GR DI BURROPEPERONCINO FRESCO SE PIACE
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Spaghetti alle vongole
Ingredienti 320 GR SPAGHETTI DI GRAGNANO600 GR DI VONGOLE O LUPINI3 CUCCHIAI DI OLIO EXTRAVERGINE1 CIUFFO DI PREZZEMOLO1 SPICCHIO DI
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Lasagne verdi al forno
Ingredienti 5 FOGLI DI PASTA FRESCA VERDERAGU’ DI CARNEBESCIAMELLAPARMIGIANO REGGIANO GRATTUGIATO Q.B.BURRO Q.B. Realizzazione PREPARATE IL RAGU’ DI CARNE.PREPARATE
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Risotto al radicchio rosso di Verona e taleggio
Risotto al radicchio rosso di Verona e taleggio Ingredienti 360 GR DI RISO CARNAROLI O VIALONE NANO3 / 4 CESPI
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Risotto al carciofo di Albenga
Risotto al carciofo di Albenga Ingredienti 350 GR DI RISO CARNAROLI INVECCHIATO3 CARCIOFI DI ALBENGA1 SCALOGNO2 CUCCHIAI DI PARMIGIANO REGGIANO
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