Ciambellone

Ingredienti

250 GR FARINA TIPO 1 BIO SETACCIATA
3 UOVA BIO INTERE
170 GR DI ZUCCHERO
1 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI
1 PIZZICO DI SALE
3 CUCCHIAI DI ACQUA
I SEMI DI 1 BACCA DI VANIGLIA
140 GR OLIO DI SEMI DI ARACHIDE

Realizzazione

IN UN MIXER METTETE TUTTI GLI INGREDIENTI TRANNE IL LIEVITO POI IN UNA TERRINA MESCOLATE L’IMPASTO AGGIUNGENDO IL LIEVITO SETACCIATO.
IMBURRATE E INFARINATE UNA TORTIERA AD ANELLO (ANCHE I BORDI) E VERSATE L’IMPASTO.
CUOCETE A 180° PER 35/40 MINUTI CIRCA.

Note

PER VERIFICARE LA COTTURA INSERITE UNO STUZZICADENTI