Paella
LA PAELLA E’ UN PIATTO CONVIVIALE CHE CI PERMETTE DI PREPARARE OGNI INGREDIENTE CON ANTICIPO, PER POI RILASSARVI SORSEGGIANDO UN
Pure’ di cavolfiore mantecato alla robiola con fave e chorizo
Ingredienti 1 CAVOLFIORE CIRCA 1 KG500 GR DI PATATE100 GR DI ROBIOLA DI CAPRA50 GR PECORINO ROMANO GRATTUGIATOLATTE FRESCO Q.B.500
Pure’ di cavolfiore mantecato alla robiola con fave e chorizo Leggi l'articolo »
Filetto di agnello al forno
Ingredienti 1 FILETTO DI AGNELLO INTERO (700 GR CIRCA)4 CUCCHIAI DI OLIO EXTRAVERGINEMEZZO BICCHIERINO DI COGNACBRODO VEGETALE SALE PROFUMATO AGLI
Filetto di agnello al forno Leggi l'articolo »
Pizza Margherita con chorizo e funghetti
Ingredienti PER LA PASTA DELLA PIZZA (6 PIZZE)500 GRAMMI FARINA TIPO 1 BIO SETACCIATA300 GRAMMI FARINA DI KAMUT SETACCIATA6 GRAMMI
Pizza Margherita con chorizo e funghetti Leggi l'articolo »