Polpettine di maiale agrodolci
Ingredienti PER LE POLPETTE:4 HG MACINATO MAIALE O SALSICCIA1 UOVO INTERO BIO2 CIPOLLOTTI DI TROPEA O CIPOLLINE DA INSALATAPANE GRATTUGIATO […]
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Polpette con patate e salsiccia
Ingredienti 200 GR DI SALSICCIA1 PATATA MEDIA BOLLITA1 UOVO PICCOLO BIO30 GR DI PARMIGIANO REGGIANO GRATTUGIATO1/2 CUCCHIAINO DI SENAPE DI
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Mondeghili
Ingredienti 400 GR DI POLPA DI MANZO MACINATA100 GR DI MORTADELLA (GLI ORIGINALI HANNO QUELLA DI FEGATO COTTA)150 GR
Gnocchi con salsiccia fave e pecorino
Ingredienti PER GLI GNOCCHI1 KG PATATE MEDIE150 GR FARINA 00 SETACCIATA50 GR FECOLA DI PATATE 200 GR DI
Gnocchi con salsiccia fave e pecorino Leggi l'articolo »