Torta di bietole
Ingredienti 3 MAZZI DI BIETOLE A FOGLIA PICCOLA150 GR RICOTTA DI PECORA100 GR DI YOGURT GRECO150 GR DI STRACCIATELLAMAGGIORANA Q.B.SALE […]
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Fagottini di sfoglia farciti con bietole ricotta e mortadella
Ingredienti 1 CONFEZIONE DI PASTA SFOGLIA700 GR DI BIETOLE A FOGLIA PICCOLA200 GR DI RICOTTA DI BUFALA30 GR DI PARMIGIANO
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Ravioli alla genovese
Ingredienti PER IL RIPIENO500 GR DI ARROSTO DI MANZO O VITELLO O CARNE IN UMIDO (TOGLIENDO IL SUGO IN
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Minestrone alla genovese
Ingredienti 2 ZUCCHINE ROMANESCHE (QUELLE VERDE CHIARO)100 GR DI FAGIOLINI1 MAZZO DI BIETOLE2 CAROTE1 PORRO3 POMODORI PICCADILLY2 PATATE MEDIE150 GR
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Pansoti verdi con fonduta al Castelmagno
Ingredienti PER LA PASTA150 GR DI FARINA 00 BIO SETACCIATA1 MAZZO DI BIETOLE PICCOLE50 GR DI SEMOLA DI GRANO DURO
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