Polpette di Fassona con scamorza affumicata
Ingredienti 300 GR DI POLPA DI FASSONA MACINATA1 HG DI MORTADELLA DI BOLOGNA TRITATA (NO MIXER!)1 PATATA MEDIA LESSATA […]
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Pizza con scamorza e spianata piccante
Ingredienti 400 GR DI PASTA PER PIZZA1 CONFEZIONE DI PELATI SAN MARZANO120 GR DI PROVOLA A FETTINE SOTTILI60 GR
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Focaccia farcita con peperoni e fiordilatte
Ingredienti PER LA FOCACCIA:250 GR DI FARINA 00 BIO SETACCIATA100 ML DI ACQUA A TEMPERATURA AMBIENTE40 ML DI LATTE
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Lonza di maiale alla pizzaiola con provola affumicata
Ingredienti 8 FETTE NON SOTTILI DI LONZA DI MAIALESALSA DI POMODORO8 FETTINE DI PROVOLA AFFUMICATAORIGANO SECCO Q.B.FARINA 00 BIO
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Bocconcini fritti di lasagne
UN’IDEA GOLOSA SE AVANZANO LE LASAGNE AL FORNO.NON METTO DOSI IN QUESTA RICETTA, DIPENDE DA QUANTE LASAGNE VI SIANO AVANZATE
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Hamburger di chianina con patatine fritte
Ingredienti PANINI DA HAMBURGER PICCOLI600 GR DI MACINATO DI CHIANINA12 POMODORINI DATTERINO6 FETTE SOTTILI DI FORMAGGIO CHEDDAR1 CIPOLLA ROSSA
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