Rocchetti cozze vongole e mazzancolle
Ingredienti 300 GR DI ROCCHETTI600 GR DI COZZE600 GR DI VONGOLE8 MAZZANCOLLE FRESCHISSIME350 GR DI POMODORI DATTERINOQUALCHE FOGLIA DI BASILICO1 […]
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Sfogliata ai carciofi ricotta e parmigiano
Ingredienti 8 CARCIOFI200 GR DI RICOTTA VACCINA200 GR DI RICOTTA DI CAPRA O PECORA80 GR DI PARMIGIANO REGGIANO GRATTUGIATO2 ROTOLI
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Spaghettone all amatriciana
Ingredienti 320 GR DI SPAGHETTONI DI GRAGNANO100 GR DI GUANCIALE DI AMATRICE (FETTA UNICA)1 CONFEZIONE DI PELATI SAN MARZANO60 GR
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Carciofo di Albenga farcito con patate salsiccia e scamorza affumicata
Ingredienti 4 CARCIOFI SPINOSI DI ALBENGA2 PATATE A PASTA GIALLA MEDIE150 GR DI SALSICCIA1 FETTA DI SCAMORZA AFFUMICATA 120 GRQUALCHE
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Cappellacci ai carciofi e salsa di noci
Ingredienti PER LA SFOGLIA:150 GR DI FARINA 00 BIO SETACCIATA50 GR DI SEMOLA DI GRANO DURO RIMACINATA2 UOVA BIO INTERE
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Pizza fiordilatte di Agerola e pomodorini di Gragnano
Ingredienti PER UNA TEGLIA DA 4 PERSONE300 GR DI PASTA PER LA PIZZA VEDI PIZZA MARGHERITA1 CONFEZIONE DI POMODORINI DI
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