Lasagne vegetariane
Ingredienti PER LA SFOGLIA160 GR DI FARINA TIPO 1 BIO MACINATA A PIETRA SETACCIATA40 GR DI SEMOLA RIMACINATA DI GRANO […]
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Vassoio di mezzanotte
Ingredienti INSALATA DI RISO160 GR DI RISO PARBOILED1 VASETTO PICCOLO DI GIARDINIERA TAGLIATA A CUBETTI4 CETRIOLINI SOTTO ACETO2 WURSTEL GRANDI
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Paccheri al ragu’
Ingredienti 250 GR DI PACCHERI DI GRAGNANO120 GR DI POLPA DI MANZO MACINATA120 GR DI POLPA DI MAIALE MACINATA1 CONFEZIONE
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Mondeghili
Ingredienti 400 GR DI POLPA DI MANZO MACINATA100 GR DI MORTADELLA (GLI ORIGINALI HANNO QUELLA DI FEGATO COTTA)150 GR
Agnello al forno con pure’ goloso
Ingredienti 1 COSCIOTTO DI AGNELLO O 2 SPALLE DI AGNELLO4 CUCCHIAI DI OLIO EXTRAVERGINEMEZZO BICCHIERINO DI COGNAC1 RAMETTO DI ROSMARINO2
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