Lasagna gratinata ai carciofi e salsiccia
Ingredienti PER LA SFOGLIA:150 GR DI FARINA 00 BIO50 GR DI SEMOLA RIMACINATA2 UOVA INTERE BIO ED 1 TUORLO1 […]
Lasagna gratinata ai carciofi e salsiccia Leggi l'articolo »
Ravioli alla genovese
Ingredienti PER IL RIPIENO500 GR DI ARROSTO DI MANZO O VITELLO O CARNE IN UMIDO (TOGLIENDO IL SUGO IN
Ravioli alla genovese Leggi l'articolo »
Tortellini in brodo
Ingredienti PER IL RIPIENO:100 GR DI LOMBO DI MAIALE100 GR DI PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA100 GR DI MORTADELLA DI BOLOGNA100
Tortellini in brodo Leggi l'articolo »
Cappellacci ai carciofi e salsa di noci
Ingredienti PER LA SFOGLIA:150 GR DI FARINA 00 BIO SETACCIATA50 GR DI SEMOLA DI GRANO DURO RIMACINATA2 UOVA BIO INTERE
Cappellacci ai carciofi e salsa di noci Leggi l'articolo »
Ravioli alla zucca e gorgonzola
Ingredienti PER LA SFOGLIA:150 GR DI FARINA TIPO 1 BIO SETACCIATA2 UOVA BIO1 PIZZICO DI SALEPER LA FARCITURA:150 GR DI
Ravioli alla zucca e gorgonzola Leggi l'articolo »
Fettuccine agli spinaci con verdure e robiola di capra
Ingredienti 250 GR DI FETTUCCINE VERDI SECCHEOPPURE500 GR DI PASTA FRESCA VERDE 2 CAROTE CON IL CIUFFO (FRESCHISSIME)3 ZUCCHINE
Fettuccine agli spinaci con verdure e robiola di capra Leggi l'articolo »