Pipe di Gragnano al sugo di funghi porcini
Ingredienti 320 GR DI PIPE LISCE DI GRAGNANO300 GR DI FUNGHI PORCINI SURGELATI10 GR DI FUNGHI PORCINI SECCHI1 CUCCHIAIO […]
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Pipe rigate alle verdure con fonduta di pecorino
Ingredienti 300 GR DI PIPE RIGATE DI GRAGNANO1 CIPOLLA PICCOLA2 CAROTE1 PEPERONE ROSSO2 ZUCCHINE ROMANESCHEQUALCHE FOGLIA DI BASILICO150 ML DI
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Spaghettone cacio e pepe
Spaghettone cacio e pepe E QUI SI APRE UN MONDO… UNO DEI CLASSICI CHE OGNUNO CERCA DI INTERPRETARE A SOGGETTO
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Farfalle in salsa di pomodoro fresco e piselli
Ingredienti 320 GR DI FARFALLE150 GR DI PISELLI SURGELATISALSA DI POMODORO Q.B.OLIO EXTRAVERGINEPEPERONCINO SE VI PIACE Realizzazione PREPARATE LA
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Fregola risottata allo zafferano con asparagi
SE DISPONETE DI ASPARAGI SELVATICI, UTILIZZATELI! Ingredienti 400 GR DI FREGOLA SARDA1 MAZZO DI ASPARAGI VERDI 350 GR CIRCA2 CUCCHIAI
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Linguine alla crema di peperone rosso con acciuga e taggiasca
Ingredienti 320 GR. DI LINGUINE DI GRAGNANO2 PEPERONI ROSSI MEDI5/6 ACCIUGHE SOTTO SALE (NON ACQUISTATE LE PREPARAZIONI SOTT’OLIO)10/12 OLIVE TAGGIASCHE
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