Timballo di aneletti al forno
Ingredienti 400 GR DI ANELETTI2 MELANZANE MEDIE150 GR DI PISELLISALSA DI POMODORO200 GR DI MOZZARELLA150 GR DI PROVOLAPARMIGIANO REGGIANO Q.B.QUALCHE […]
Timballo di aneletti al forno Leggi l'articolo »
Paella
LA PAELLA E’ UN PIATTO CONVIVIALE CHE CI PERMETTE DI PREPARARE OGNI INGREDIENTE CON ANTICIPO, PER POI RILASSARVI SORSEGGIANDO UN
Cima alla genovese
Ingredienti 1 TASCA PER CIMA DA 4/5 UOVA4/5 UOVA200 GR MACINATO DI VITELLO100 GR PARMIGIANO REGGIANO GRATTUGIATO1 CAROTA100 GR DI
Cima alla genovese Leggi l'articolo »
Finti cappelletti (inganna preti)
Finti cappelletti (inganna preti) Ingredienti PER LA SFOGLIA 170 GRAMMI DI FARINA TIPO 1 MACINATA A PIETRA SETACCIATA 30 GRAMMI
Finti cappelletti (inganna preti) Leggi l'articolo »
Farfalle in salsa di pomodoro fresco e piselli
Ingredienti 320 GR DI FARFALLE150 GR DI PISELLI SURGELATISALSA DI POMODORO Q.B.OLIO EXTRAVERGINEPEPERONCINO SE VI PIACE Realizzazione PREPARATE LA
Farfalle in salsa di pomodoro fresco e piselli Leggi l'articolo »
Stufato di fassona al barolo con piselli e purè goloso
Ingredienti 800 GR/ 1 KG DI POLPA DI FASSONA350 GR DI PISELLI SURGELATIIL CUORE DI 1 SEDANO2 CAROTE1 CIPOLLA
Stufato di fassona al barolo con piselli e purè goloso Leggi l'articolo »