Pappardelle al sugo di funghi porcini
Ingredienti 350 GR DI FARINA 00 BIO70 GR DI SEMOLA DI GRANO DURO RIMACINATA2 UOVA INTERE BIO2 TUORLI300 GR DI […]
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Tagliatelle al sugo di funghi porcini
Ingredienti 350 GR DI TAGLIATELLE SECCHEOPPURE300 GR DI TAGLIATELLE FRESCHE500 GR DI FUNGHI PORCINI FRESCHIOPPURE300 GR DI FUNGHI PORCINI
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Orecchiette in salsa di pomodoro con involtini
Ingredienti 350 GR DI ORECCHIETTE SECCHE600 GR DI PELATI SAN MARZANO 8 FETTINE DI MANZO SOTTILI1 CIPOLLA BIANCA PICCOLA2 CUCCHIAI DI
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Polpette di Fassona con scamorza affumicata
Ingredienti 300 GR DI POLPA DI FASSONA MACINATA1 HG DI MORTADELLA DI BOLOGNA TRITATA (NO MIXER!)1 PATATA MEDIA LESSATA
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Pipe di Gragnano al sugo di funghi porcini
Ingredienti 320 GR DI PIPE LISCE DI GRAGNANO300 GR DI FUNGHI PORCINI SURGELATI10 GR DI FUNGHI PORCINI SECCHI1 CUCCHIAIO
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Linguine alla pescatora
IN QUESTA RICETTA, UTILIZZO PESCE FRESCO TRANNE I GAMBERI.SINCERAMENTE SE PREPARO QUESTO PIATTO DURANTE L’ANNO, IL COSTO DEI GAMBERI COME
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