Risotto alla zucca taleggio e speck croccante
Ingredienti 320 GR DI RISO CARNAROLI600 GR DI ZUCCA MANTOVANA250 GR DI TALEGGIO3 FETTINE DI SPECK1 SCALOGNO50 GR DI […]
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Risotto al radicchio rosso di Verona e taleggio
Risotto al radicchio rosso di Verona e taleggio Ingredienti 360 GR DI RISO CARNAROLI O VIALONE NANO3 / 4 CESPI
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Risotto al carciofo di Albenga
Risotto al carciofo di Albenga Ingredienti 350 GR DI RISO CARNAROLI INVECCHIATO3 CARCIOFI DI ALBENGA1 SCALOGNO2 CUCCHIAI DI PARMIGIANO REGGIANO
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Risotto al cavolo cappuccio rosso e castelmagno
Ingredienti 350 GR DI RISO CARNAROLI250 GR DI CAVOLO CAPPUCCIO ROSSO1 SCALOGNOBRODO VEGETALE SEDANO, CAROTA E CIPOLLA150 GR DI FORMAGGIO
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Risotto alla zucca gorgonzola e noci
Ingredienti 360 GR DI RISO CARNAROLI O VIALONE NANO500 GR DI ZUCCA MANTOVANA1 SCALOGNO1 CUCCHIAIO DI OLIO EXTRAVERGINE30 GR DI
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Risotto al pomodoro datterino e crema di mozzarella
Ingredienti 280 GR DI RISO CARNAROLI O VIALONE NANO400 GR DI POMODORO DATTERINO1 MOZZARELLA FIORDILATTELA MOLLICA DI 2 PANINILATTE
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