Polpette di Fassona con scamorza affumicata
Ingredienti 300 GR DI POLPA DI FASSONA MACINATA1 HG DI MORTADELLA DI BOLOGNA TRITATA (NO MIXER!)1 PATATA MEDIA LESSATA […]
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Sfoglia farcita con crema pasticcera al passito di Pantelleria
Ingredienti 2 CONFEZIONI DI PASTA SFOGLIA RETTANGOLARE430 GR DI LATTE INTERO130 GR DI ZUCCHERO6 TUORLI DI UOVA BIO60 GR
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Sfogliatine con alici e peperoni
Ingredienti 1 CONFEZIONE DI PASTA SFOGLIA1 PEPERONE GIALLO6 ALICI SOTTO SALE1 TUORLO DI UOVO BIO Realizzazione CUOCETE IN UNA TEGLIA
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Bocconcini fritti di lasagne
UN’IDEA GOLOSA SE AVANZANO LE LASAGNE AL FORNO.NON METTO DOSI IN QUESTA RICETTA, DIPENDE DA QUANTE LASAGNE VI SIANO AVANZATE
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Hamburger di chianina con patatine fritte
Ingredienti PANINI DA HAMBURGER PICCOLI600 GR DI MACINATO DI CHIANINA12 POMODORINI DATTERINO6 FETTE SOTTILI DI FORMAGGIO CHEDDAR1 CIPOLLA ROSSA
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Fiori di zucca al forno farciti con ricotta basilico e alici
Ingredienti 12 FIORI DI ZUCCA180 GR DI RICOTTA DI PECORA2/3 ALICI SOTTO SALE12 FOGLIE PICCOLE DI BASILICO2 /3 ALBUMI DIPENDE
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