Gnocchi di semolino alla romana
Ingredienti 250 GR DI SEMOLINO1 L DI LATTE INTERO FRESCO2 TUORLI BIO30 GR DI BURRO80 GR DI PARMIGIANO REGGIANO […]
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Millefoglie di lonza di suino nero e cavolini di Bruxelles
Ingredienti 800 GR DI LONZA DI SUINO NERO SE NON LA TROVATE UTILIZZATE LA CLASSICA LONZA1 CONFEZIONE DI CAVOLINI
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Lasagnette al pesto e caprino
Ingredienti 250 GR DI LASAGNETTE SECCHE180 GR DI PESTO100 GR DI CAPRINO FRESCHISSIMOSALE Q.B. Realizzazione PREPARATE IL PESTO PRIMA DI
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Tubetti con cannellini
Ingredienti 120 GR DI TUBETTI LISCI DI GRAGNANO300 GR DI CANNELLINI (PESO NETTO) COTTI A VAPORE1 RAMETTO DI ROSMARINO1
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Gnocchi di patate in crema di datterino scorfano e pistacchio di bronte
DAL VOSTRO PESCIVENDOLO DI FIDUCIA CHIEDETEGLI DI SFILETTARE LO SCORFANO E TENETE OGNI PARTE, VI SERVIRA’ PER LA RICETTA.
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Frittata con carciofi di Albenga
Ingredienti 4 CARCIOFI SPINOSI DI ALBENGA O SARDI6 UOVA INTERE BIO120 GR DI PARMIGIANO REGGIANO GRATTUGIATOMAGGIORANA O PREZZEMOLO TRITATO Q.B.OLIO
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