Burger buns
Ingredienti 130 GR DI FARINA 00 BIO SETACCIATA130 GR DI FARINA DI FARRO BIO7 GR DI LIEVITO DI BIRRA FRESCOMEZZO […]
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Crostata semi integrale alle mele e confettura di pesche
Ingredienti 200 GR DI FARINA 00 BIO SETACCIATA100 GR DI FARINA INTEGRALE200 GR DI BURRO1 UOVO BIO110 GR DI
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Spaghetti alle vongole
Ingredienti 320 GR SPAGHETTI DI GRAGNANO600 GR DI VONGOLE O LUPINI3 CUCCHIAI DI OLIO EXTRAVERGINE1 CIUFFO DI PREZZEMOLO1 SPICCHIO DI
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Fichi neri al miele crudo di Parma e fiordilatte
Ingredienti 4 FICHI NERI8 FETTINE DI PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA1 MOZZARELLA FIORDILATTE1 CUCCHIAINO DI MIELE MILLEFIORI BIO Realizzazione LAVATE
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Polpettine di cannellini in salsa di pomodoro San Marzano
Ingredienti FAGIOLI CANNELLINI COTTI A VAPORE (300 GR CIRCA)1 UOVO INTERO BIO70 GR DI PARMIGIANO REGGIANO GRATTUGIATOPANE GRATTUGIATO Q.B.PREZZEMOLO O
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Busiate al profumo dell’orto
Ingredienti 300 GR DI BUSIATE4 ZUCCHINE ROMANESCHE PICCOLE2 CAROTE MEDIE OPPURE 3 PICCOLE1 PEPERONE ROSSO MEDIO250 GR DI POMODORO
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