Filetto di agnello al forno
Ingredienti 1 FILETTO DI AGNELLO INTERO (700 GR CIRCA)4 CUCCHIAI DI OLIO EXTRAVERGINEMEZZO BICCHIERINO DI COGNACBRODO VEGETALE SALE PROFUMATO AGLI […]
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Girelle al merluzzo zucchine ricotta e pomodori secchi
Ingredienti PER LA SFOGLIA:100 GR DI FARINA TIPO 1 BIO MACINATA A PIETRA SETACCIATA50 GR DI SEMOLA RIMACINATA2 UOVA BIOPER
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Baklava
Ingredienti 1 CONFEZIONE DI PASTA FILLO150 GR DI NOCI SGUSCIATE E TRITATE150 GR DI PISTACCHI TRITATI60 GR DI ZUCCHERO50 GR
Spaghettone con gamberi di Santa Margherita
Spaghettone con gamberi di Santa Margherita HO UTILIZZATO IL GAMBERO ROSSO DI SANTA MARGHERITA LIGURE, POTETE PREPARARE QUESTA RICETTA UTILIZZANDO
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Croissant farcito con trippa
Ingredienti PER IL CROISSANT160 GR FARINA 00 SETACCIATA25 GR FARINA 00 SETACCIATA (DA UNIRE AL BURRO)80 GR FARINA MANITOBA SETACCIATA125
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Alici farcite al forno
DOSE PER 4 ALICI FARCITE A PERSONA Ingredienti 32 ALICI FRESCHISSIME120 GR DI MORTADELLA DI BOLOGNA1 UOVO INTERO BIO40 GR
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