Gnocchi con cozze e coulis di pomodoro
Ingredienti PER GLI GNOCCHI:1 KG PATATE MEDIE PER GNOCCHI (PATATE “VECCHIE”)150 GR FARINA 00 BIO SETACCIATA50 GR FECOLA DI […]
Gnocchi con cozze e coulis di pomodoro Leggi l'articolo »
Pappardelle con carciofi
Ingredienti 1 CONFEZIONE DI PAPPARDELLE (250 GR)2 CARCIOFI1 UOVO INTERO BIO E 2 TUORLI3 CUCCHIAI ABBONDANTI DI PARMIGIANO REGGIANO GRATTUGIATO100
Pappardelle con carciofi Leggi l'articolo »
Ziti al forno con pomodoro radicchio zucca e mozzarella
UN’OTTIMA SOLUZIONE PER CHI HA OSPITI E VUOLE PREPARARE UN PIATTO UNICO Ingredienti 280 GR DI ZITI O CANDELE DI
Ziti al forno con pomodoro radicchio zucca e mozzarella Leggi l'articolo »
Vellutata di Zucca Mantovana
Ingredienti 500 GR DI ZUCCA MANTOVANA NETTI SENZA SCORZA1 PORRO2 CUCCHIAI DI YOGURT GRECO20 GR DI BURROPANCETTA AFFUMICATA Q.B.BRODO
Vellutata di Zucca Mantovana Leggi l'articolo »
Crostata ai carciofi e ricotta
UTILIZZO LA PASTA SFOGLIA SENZA GLUTINE PERCHE’ HA UNA CONSISTENZA MENO BURROSA DI QUELLA TRADIZIONALE. Ingredienti 3 CARCIOFI MEDI1 ROTOLO
Crostata ai carciofi e ricotta Leggi l'articolo »
Stinco di maiale con patate novelle e mele al rosmarino
Ingredienti 2 STINCHI DI MAIALE PRECOTTI16 PATATINE NOVELLE2 MELE GRANNY SMITH8 CAROTE CON IL CIUFFOUN RAMETTO DI ROSMARINO1 FOGLIA
Stinco di maiale con patate novelle e mele al rosmarino Leggi l'articolo »