Lasagne vegetariane
Ingredienti PER LA SFOGLIA160 GR DI FARINA TIPO 1 BIO MACINATA A PIETRA SETACCIATA40 GR DI SEMOLA RIMACINATA DI GRANO […]
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Fusilli di kamut con salsa di peperoni feta e olive taggiasche
Ingredienti 2 PEPERONI GIALLI320 GR FUSILLI DI KAMUT2 CUCCHIAI DI OLIO EXTRAVERGINE160 GR DI FETA16 OLIVE TAGGIASCHE DENOCCIOLATE IN OLIO
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Cavolfiore al gratin
Ingredienti 1 CAVOLFIORE MEDIO30 GR DI BURRO30 GR DI FARINA 00 SETACCIATA350 ML DI LATTE FRESCO2 CUCCHIAI ABBONDANTI DI PARMIGIANO
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Gratin di uova e spinaci
Ingredienti 8 UOVA BIOLOGICHE450 GR CIUFFETTI DI SPINACI SURGELATI300 ML DI LATTE FRESCO30 GR DI FARINA 00 SETACCIATA30 GR
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Bocconcini di vitello farciti con prosciutto affumicato e gruyere
Ingredienti 500 GR DI FETTINE SOTTILI DI VITELLO130 GR DI PROSCIUTTO AFFUMICATO IN FETTE120 GR DI GRUYERE SVIZZERAALCUNE FOGLIE DI
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Vassoio di mezzanotte
Ingredienti INSALATA DI RISO160 GR DI RISO PARBOILED1 VASETTO PICCOLO DI GIARDINIERA TAGLIATA A CUBETTI4 CETRIOLINI SOTTO ACETO2 WURSTEL GRANDI
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