Tagliatelle verdi al ragu’ di chianina
Ingredienti 500 GR DI TAGLIATELLE VERDI250 GR DI MACINATO DI CHIANINA1 CUCCHIAIO E MEZZO DI CONCENTRATO DI POMODORO1 CONFEZIONE DI […]
Tagliatelle verdi al ragu’ di chianina Leggi l'articolo »
Trofie liguri crema di zafferano e salsiccia
Ingredienti 350 GR DI TROFIE FRESCHE200 GR DI SALSICCIA1 CIPOLLA BIANCA PICCOLA100 ML DI PANNA FRESCA2 CUCCHIAI DI PARMIGIANO REGGIANO
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Tortiglioni al forno con speck cipolla di Tropea carote e cavolini di Bruxelles
Ingredienti 300 GR DI TORTIGLIONI1 FETTA DI SPECK CIRCA 120 GR1 CIPOLLA DI TROPEA4 CAROTE12 CAVOLINI DI BRUXELLESQUALCHE FOGLIA DI
Tortiglioni al forno con speck cipolla di Tropea carote e cavolini di Bruxelles Leggi l'articolo »
Scialatielli alla ricotta filetti di tonno zucchine e lime
Ingredienti 300 GR DI SCIALATIELLI DI GRAGNANO100 GR DI RICOTTA DI PECORA100 GR DI FILETTI DI TONNO AL NATURALE5 ZUCCHINE
Scialatielli alla ricotta filetti di tonno zucchine e lime Leggi l'articolo »
Risotto allo zafferano
Ingredienti 320 GR RISO CARNAROLI 1 BUSTINA DI ZAFFERANO OPPURE STIMMI DI ZAFFERANO 50 GR BURRO A CUBETTI E
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Spaghetti al pomodorino giallo baccala e pistacchio di Bronte
Ingredienti 320 GR DI SPAGHETTI DI GRAGNANO400 GR DI POMODORINI GIALLI200 GR DI BACCALA’ DISSALATO20 GR DI GRANELLA DI
Spaghetti al pomodorino giallo baccala e pistacchio di Bronte Leggi l'articolo »