Pansoti verdi con fonduta al Castelmagno
Ingredienti PER LA PASTA150 GR DI FARINA 00 BIO SETACCIATA1 MAZZO DI BIETOLE PICCOLE50 GR DI SEMOLA DI GRANO DURO […]
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Lasagne in cocotte al sugo di pesce
Ingredienti PER LA SFOGLIA150 GR DI FARINA TIPO 1 BIO MACINATA A PIETRA SETACCIATA50 GR DI SEMOLA DI GRANO DURO
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Gnocchi alla crema di asparagi e menta
Ingredienti PER GLI GNOCCHI1 KG PATATE MEDIE200 GR FARINA 00 BIO SETACCIATA50 GR FECOLA DI PATATE SETACCIATASALE GROSSO Q.B. 2
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Mezzi paccheri pancetta, piselli e pomodoro
Ingredienti 300 GR DI MEZZI PACCHERI DI GRAGNANO1 CIPOLLA BIANCA PICCOLA1 FETTA DI PANCETTA TESA DA 200 GR200 GR DI
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Tagliatelle con fonduta di parmigiano e polpettine al finocchietto
Tagliatelle con fonduta di parmigiano e polpettine al finocchietto Ingredienti 250 GR DI TAGLIATELLE SECCHE180 GR DI SALSICCIA125 ML DI
Tagliatelle con fonduta di parmigiano e polpettine al finocchietto Leggi l'articolo »
Farfalle alla crema di peperone salsiccia e robiola di capra
Ingredienti 320 GR DI FARFALLE DI GRAGNANO1 PEPERONE GIALLO PICCOLO1 PEPERONE ROSSO PICCOLO4/5 POMODORI PICCADILLY250 GR DI SALSICCIA130 GR DI
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