Fichi caprino miele e focaccia croccante
ANTIPASTO IDEALE NELLE SERATE ESTIVE O PER CHI AMA AZZARDARE ELIMINI LA FOCACCIA SOSTITUENDOLA CON BISCOTTINI DI SFOGLIA PRESENTANDOLO COME […]
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Busiate al profumo dell’orto
Ingredienti 300 GR DI BUSIATE4 ZUCCHINE ROMANESCHE PICCOLE2 CAROTE MEDIE OPPURE 3 PICCOLE1 PEPERONE ROSSO MEDIO250 GR DI POMODORO
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Orecchiette alla crema di broccolo romanesco e pane croccante
Ingredienti 320 GR DI ORECCHIETTE SECCHE500 GR DI CIMETTE DI BROCCOLO ROMANESCO3 ALICI SOTTO SALE70 GR DI MASCARPONE FRESCO (NON
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Orecchiette risottate con broccoli
Ingredienti 320 GR DI ORECCHIETTE SECCHE1 BROCCOLO GRANDE O 2 PICCOLI1 SPICCHIO DI AGLIO2 CUCCHIAI DI OLIO EXTRAVERGINESALE Q.B.PEPE Q.B
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Focaccia genovese (Fugàssa)
Ingredienti 500 GR DI FARINA 00 BIO SETACCIATA200 ML DI ACQUA A TEMPERATURA AMBIENTE15 GR DI LIEVITO DI BIRRA5 GR
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Cappellacci ai carciofi burro e salvia
Ingredienti PER LA SFOGLIA:150 GR DI FARINA TIPO 1 BIO SETACCIATA50 GR DI SEMOLA DI GRANO DURO RIMACINATA2 UOVA BIO
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