Filetto di agnello al forno
Ingredienti 1 FILETTO DI AGNELLO INTERO (700 GR CIRCA)4 CUCCHIAI DI OLIO EXTRAVERGINEMEZZO BICCHIERINO DI COGNACBRODO VEGETALE SALE PROFUMATO AGLI […]
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Croissant farcito con trippa
Ingredienti PER IL CROISSANT160 GR FARINA 00 SETACCIATA25 GR FARINA 00 SETACCIATA (DA UNIRE AL BURRO)80 GR FARINA MANITOBA SETACCIATA125
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Alici farcite al forno
DOSE PER 4 ALICI FARCITE A PERSONA Ingredienti 32 ALICI FRESCHISSIME120 GR DI MORTADELLA DI BOLOGNA1 UOVO INTERO BIO40 GR
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Chicche di melone menta e briciole di feta
PIATTO VELOCISSIMO E LEGGERO DA PREPARARE PER UNA CENA IN ESTATE, SERVENDOLO COME ANTIPASTO Ingredienti 1 MELONE100 GR DI FETAOLIO
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Scaloppine di vitello albicocche e lime
Scaloppine di vitello albicocche e lime Ingredienti 8 FETTINE DI FESA DI VITELLOFARINA ” BIO Q.B.50 GR DI BURROOLIO EXTRAVERGINE
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Polpette in foglia di limone
Ingredienti 300 GR DI MACINATO MAGRO DI MANZO O VITELLA1 PATATE MEDIA BOLLITA E SCHIACCIATA1 UOVO BIO2 CUCCHIAI DI PARMIGIANO
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