Tagliatelle verdi al ragu’ di chianina
Ingredienti 500 GR DI TAGLIATELLE VERDI250 GR DI MACINATO DI CHIANINA1 CUCCHIAIO E MEZZO DI CONCENTRATO DI POMODORO1 CONFEZIONE DI […]
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Trofie liguri crema di zafferano e salsiccia
Ingredienti 350 GR DI TROFIE FRESCHE200 GR DI SALSICCIA1 CIPOLLA BIANCA PICCOLA100 ML DI PANNA FRESCA2 CUCCHIAI DI PARMIGIANO REGGIANO
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Bocconcini di spada e gremolada con polenta al burro di malga
Ingredienti 3 FETTE DI PESCE SPADA DA 200 GR TOTALE 600 GRFARINA 00 BIO Q.B.5 CUCCHIAI DI OLIO EXTRAVERGINEMARSALA SECCO
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Cestini di frolla alla confettura di ciliegie
Ingredienti PER LA PASTA FROLLA: 300 GR DI FARINA 00 BIO SETACCIATA200 GR DI BURRO1 UOVO BIO110 GR DI ZUCCHERO1
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Lasagne al pesto
PER UNA TEGLIA 20 X 20 CM Ingredienti 9 FOGLI DI LASAGNA DA 18 CM X 18 CM350 GR DI
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Brioche e girelle senza farcitura brioche farcite alla confettura di ciliegie
Ingredienti PER IL LIEVITINO:20 GR DI LIEVITO DI BIRRA100 ML DI ACQUA A TEMPERATURA AMBIENTE1 CUCCHIAIO DI MIELE MILLEFIORI O
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