Ingredienti 4 FETTE SOTTILI DI VITELLONE MAGRO3 ZUCCHINE ROMANESCHESCEGLIERE LA VERDURA8 FETTINE SOTTILI DI BRANZISEDANO, CAROTA E CIPOLLA PICCOLAOLIO EXTRAVERGINE […]
Involtini farciti con zucchine e Branzi Leggi l'articolo »
Ingredienti 12 PACCHERI DI GRAGNANO2 PORZIONI DI BACCALA’ CON SALSA DI POMODORO SAN MARZANO E CIPOLLA DI CHIOGGIA FOGLIE DI BASILICO
Paccheri di Gragnano farciti al baccala’ Leggi l'articolo »
Ingredienti 600 GR DI FAVE FRESCHISSIME2 PATATE MEDIE1 CIPOLLA BIANCABRODO VEGETALE Q.B.150 GR DI RICOTTA DI PECORA100 GR DI BOTTARGA
Crema di fave e patate ricotta di pecora pane croccante e bottarga di muggine Leggi l'articolo »
Ingredienti 12 PANINI DA HAMBURGER PICCOLI600 GR DI CARNE MACINATA MAGRA6 POMODORI DATTERINO1 HG DI GORGONZOLA CREMOSOMEZZA CIPOLLA ROSSA DI
Tris di mini burger Leggi l'articolo »
Ingredienti PER LA PASTA180 GR DI FARINA 00 BIO SETACCIATA40 GR DI SEMOLA RIMACINATA DI GRANO DURO2 UOVA BIO INTERE2
Agnolotti al brasato Leggi l'articolo »
Ingredienti PER LA SFOGLIA:150 GR FARINA TIPO 1 BIO MACINATA A PIETRA SETACCIATA50 GR SEMOLA RIMACINATA2 UOVA INTERE BIO
Lasagne al forno Leggi l'articolo »
