Ravioli del plin in brodo di cappone di Morozzo
Ingredienti PER LA SFOGLIA:2 UOVA BIO INTERE3 TUORLI BIO220 GR DI FARINA TIPO 1 BIO SETACCIATA30 GR DI SEMOLA RIMACINATA1 […]
Ravioli del plin in brodo di cappone di Morozzo Leggi l'articolo »
Pinsa romana con hamburger di chianina e gorgonzola
Ingredienti PER LA PINSA:650 GR DI FARINA TIPO 1 BIO OPPURE FARINA DI FRUMENTO30 GR DI FARINA DI RISO30
Pinsa romana con hamburger di chianina e gorgonzola Leggi l'articolo »
Torta di bietole
Ingredienti 3 MAZZI DI BIETOLE A FOGLIA PICCOLA150 GR RICOTTA DI PECORA100 GR DI YOGURT GRECO150 GR DI STRACCIATELLAMAGGIORANA Q.B.SALE
Torta di bietole Leggi l'articolo »
Tagliatelle al sugo di funghi porcini
Ingredienti 350 GR DI TAGLIATELLE SECCHEOPPURE300 GR DI TAGLIATELLE FRESCHE500 GR DI FUNGHI PORCINI FRESCHIOPPURE300 GR DI FUNGHI PORCINI
Tagliatelle al sugo di funghi porcini Leggi l'articolo »
Ravioli del plin con maiale e verza al burro e salvia
Ingredienti PER LA SFOGLIA:2 UOVA BIO INTERE3 TUORLI BIO220 GR DI FARINA TIPO 1 BIO SETACCIATA30 GR DI SEMOLA RIMACINATA1
Ravioli del plin con maiale e verza al burro e salvia Leggi l'articolo »
Finti cappelletti (inganna preti)
Finti cappelletti (inganna preti) Ingredienti PER LA SFOGLIA 170 GRAMMI DI FARINA TIPO 1 MACINATA A PIETRA SETACCIATA 30 GRAMMI
Finti cappelletti (inganna preti) Leggi l'articolo »