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Fritto misto alla piemontese

IN QUESTA RICETTA SONO PREVISTE ANCHE LE ANIMELLE E LA CERVELLA. SE A VOI PIACCIONO AGGIUNGETELE.UTILIZZATE DUE PADELLE PER FRIGGERE. […]

Canestrelli Ingredienti 120 GR DI FARINA 00 BIO SETACCIATA30 GR DI FECOLA DI PATATE SETACCIATA100 GR DI BURRO30 GR

Ingredienti 1 CONFEZIONE DI PASTA FILLO2 MELE GOLDEN GRANDI100 GR DI ZUCCHEROBURRO Q.B.SUÇCO DI LIMONE BIO NON TRATTATO Realizzazione

Ingredienti 8 HG DI FESA DI VITELLO4 CUCCHIAI DI OLIO EXTRAVERGINE33 CL DI BIRRA CHIARA PER IL SALE AGLI AGRUMI

Ingredienti 1 POLLO INTERO CIRCA 1 KG E 1/21 LIMONE BIOLOGICO NON TRATTATOBURRO Q.B.2 RAMETTI DI ROSMARINOSALE GROSSO IODATO Realizzazione

Ingredienti 1 POLPO CIRCA 1 KG4 PATATE MEDIE3 CUCCHIAI DI OLIO EXTRAVERGINESCORZA GRATTUGIATA DI 1 LIME3 POMODORI SECCHI SOTT’OLIOPEPE ROSA