Pipe di Gragnano al sugo di funghi porcini
Ingredienti 320 GR DI PIPE LISCE DI GRAGNANO300 GR DI FUNGHI PORCINI SURGELATI10 GR DI FUNGHI PORCINI SECCHI1 CUCCHIAIO […]
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Farinata Ligure
Ingredienti 200 GR DI FARINA DI CECI500 ML DI ACQUA50 ML DI OLIO EXTRAVERGINE10 GR DI SALE Realizzazione IN
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Fusilloni al pesto di zucchine e ricotta
Ingredienti 320 GR DI FUSILLONI DI GRAGNANO7 ZUCCHINE ROMANESCHE PICCOLE180 GR DI RICOTTA DI PECORA10 GR DI PINOLI1 SPICCHIO
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Pipe rigate alle verdure con fonduta di pecorino
Ingredienti 300 GR DI PIPE RIGATE DI GRAGNANO1 CIPOLLA PICCOLA2 CAROTE1 PEPERONE ROSSO2 ZUCCHINE ROMANESCHEQUALCHE FOGLIA DI BASILICO150 ML DI
Pipe rigate alle verdure con fonduta di pecorino Leggi l'articolo »
Trofie liguri al pesto di rucola e caprino con gamberi
Ingredienti 350 GR DI TROFIE FRESCHE12 GAMBERI FRESCHI2 MAZZETTI DI RUCOLA30 GR DI PINOLI25 GR DI PARMIGIANO REGGIANO
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Sfoglie di patate gamberi rossi e focaccia croccante
Ingredienti 12 GAMBERI ROSSI FRESCHISSIMI2 PATATE MEDIE1 HG DI FOCACCIA SOTTILEQUALCHE FOGLIA DI INSALATA GENTILINAOLIO EXTRAVERGINE Q.B.SALE Q.B.PEPE Q.B.
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