Tortellini in brodo farciti con cotechino
UN’ESPLOSIONE DI CONTRASTI, DALLA SAPIDITA’ DEL COTECHINO AL FORMAGGIO CREMOSO, TERMINANDO CON LA FRESCHEZZA DEL LIMONE Ingredienti PER LA […]
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Tagliatelle con salsa di San Marzano burro e parmigiano
Ingredienti 250 GR DI TAGLIATELLE SECCHEOPPURE350GR DI TAGLIATELLE FRESCHESALSA DI POMODORO Q.B.40 GR DI BURROPARMIGIANO REGGIANO GRATTUGIATO Q.B.PEPERONCINO SE
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Tagliatelle verdi al ragu’ di chianina
Ingredienti 500 GR DI TAGLIATELLE VERDI250 GR DI MACINATO DI CHIANINA1 CUCCHIAIO E MEZZO DI CONCENTRATO DI POMODORO1 CONFEZIONE DI
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Lasagne al pesto
PER UNA TEGLIA 20 X 20 CM Ingredienti 9 FOGLI DI LASAGNA DA 18 CM X 18 CM350 GR DI
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Agnolotti al brasato
Ingredienti PER LA PASTA180 GR DI FARINA 00 BIO SETACCIATA40 GR DI SEMOLA RIMACINATA DI GRANO DURO2 UOVA BIO INTERE2
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Lasagne al forno
Ingredienti PER LA SFOGLIA:150 GR FARINA TIPO 1 BIO MACINATA A PIETRA SETACCIATA50 GR SEMOLA RIMACINATA2 UOVA INTERE BIO
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