Trenette al pesto patate e fagiolini
NON E’ FACILE TROVARE IL BASILICO DI PRA’, SE POTETE USATE ALMENO QUELLO LIGURE (A FOGLIA PICCOLA)IL PESTO ANDREBBE […]
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Parmigiana di patate pomodori e mortadella
Ingredienti 700 GR DI PATATE A PASTA GIALLA150 GR DI MORTADELLA100 GR DI PARMIGIANO REGGIANO GRATTUGIATO250 GR DI POMODORO
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Gnocchi con baccalà e pomodorini
Ingredienti PER GLI GNOCCHI:1 KG PATATE MEDIE230 GR DI FARINA 00 BIO SETACCIATA 1 FILETTO DI BACCALA’ 500 GR
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Vellutata di patate con asparagi e salmone
Ingredienti 2 PATATE MEDIE1 SCALOGNO1 FILETTO DI SALMONE 250 GR CIRCA2 ASPARAGIBRODO VEGETALE CIUFFO DI FINOCCHIO Q.B.PANE INTEGRALE Q.B.20 GR
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Gnocchi con cozze e coulis di pomodoro
Ingredienti PER GLI GNOCCHI:1 KG PATATE MEDIE PER GNOCCHI (PATATE “VECCHIE”)150 GR FARINA 00 BIO SETACCIATA50 GR FECOLA DI
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Stinco di maiale con patate novelle e mele al rosmarino
Ingredienti 2 STINCHI DI MAIALE PRECOTTI16 PATATINE NOVELLE2 MELE GRANNY SMITH8 CAROTE CON IL CIUFFOUN RAMETTO DI ROSMARINO1 FOGLIA
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