Fritto misto alla piemontese
IN QUESTA RICETTA SONO PREVISTE ANCHE LE ANIMELLE E LA CERVELLA. SE A VOI PIACCIONO AGGIUNGETELE.UTILIZZATE DUE PADELLE PER FRIGGERE. […]
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Gratin ai cipollotti ricotta di pecora yogurt e pecorino romano
Ingredienti 600 GR DI CIPOLLOTTI250 GR DI RICOTTA DI PECORA150 GR DI YOGURT GRECO NATURALE2 CUCCHIAI DI PECORINO ROMANO GRATTUGIATO1
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Roselline al burro di arachidi
Ingredienti 250 GR DI FARINA 00 BIO SETACCIATA150 GR DI ZUCCHERO60 GR DI BURRO DI ARACHIDI3 UOVA BIOLATTE FRESCO
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Ciambelline fritte
Ingredienti 250 GRAMMI DI FARINA 00 BIO SETACCIATAI SEMI DI MEZZA BACCA DI VANIGLIAMEZZA BUSTINA DI LIEVITO DI BIRRA
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Frittelle di lattuga
IN LIGURIA, QUESTO TIPO DI FRITTELLE VIENE CHIAMATA FRISCÊU Ingredienti 400 GR DI FARINA 00 BIO2 TUORLI DI UOVO BIO1
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Ravioli alla genovese con ragu’ bolognese
Ingredienti PER LA PASTA:400 GRAMMI DI FARINA 00 BIO SETACCIATA3 UOVA INTERE ED 1 TUORLO BIO1 CUCCHIAINO DI OLIO
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