Gnocchi di semolino alla romana
Ingredienti 250 GR DI SEMOLINO1 L DI LATTE INTERO FRESCO2 TUORLI BIO30 GR DI BURRO80 GR DI PARMIGIANO REGGIANO […]
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Gnocchi di patate in crema di datterino scorfano e pistacchio di bronte
DAL VOSTRO PESCIVENDOLO DI FIDUCIA CHIEDETEGLI DI SFILETTARE LO SCORFANO E TENETE OGNI PARTE, VI SERVIRA’ PER LA RICETTA.
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Frittata con carciofi di Albenga
Ingredienti 4 CARCIOFI SPINOSI DI ALBENGA O SARDI6 UOVA INTERE BIO120 GR DI PARMIGIANO REGGIANO GRATTUGIATOMAGGIORANA O PREZZEMOLO TRITATO Q.B.OLIO
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Tagliatelle verdi al ragu’ di chianina
Ingredienti 500 GR DI TAGLIATELLE VERDI250 GR DI MACINATO DI CHIANINA1 CUCCHIAIO E MEZZO DI CONCENTRATO DI POMODORO1 CONFEZIONE DI
Tagliatelle verdi al ragu’ di chianina Leggi l'articolo »
Torta al cioccolato panna fragole e rum
Ingredienti DOSI PER DUE TORTE CON TORTIERA DA 18 CM 250 GR DI FARINA 00 BIO SETACCIATA50 GR DI
Torta al cioccolato panna fragole e rum Leggi l'articolo »
Salsa verde
Ingredienti 30 GR DI FOGLIE DI PREZZEMOLO20 GR DI MOLLICA DI PANE1 UOVO BIO2 ACCIUGHE SOTTO SALE8/10 CAPPERI
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