Coniglio in umido
Ingredienti 1 CONIGLIO A PEZZISEDANOCAROTACIPOLLA4 CUCCHIAI DI OLIO EXTRAVERGINE1 CONFEZIONE DI PELATI O POLPA DI POMODOROSALE Q.B.PEPERONCINO O PEPE […]
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Farfalle integrali con carciofi e calamari
Ingredienti 280 GR DI FARFALLE INTEGRALI2 CARCIOFI500 GR DI CALAMARI PULITI (QUINDI ACQUISTATENE 600/700 GR E CHIEDETE AL
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Busiate cozze e ceci
Ingredienti 300 GR DI BUSIATE500 GR DI COZZE1 CONFEZIONE DI CECI A VAPORE1 SPICCHIO DI AGLIO PRIVATO DEL GERME INTERNOOLIO
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Pappardelle al pomodoro fresco
Ingredienti 250 GR DI PAPPARDELLE SECCHE350 GR DI POMODORI DATTERINOPEPERONCINO FRESCO Q.B.OLIO EXTRAVERGINE Q.B.1 SPICCHIO DI AGLIO30 GR DI
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Vellutata di patate con asparagi e salmone
Ingredienti 2 PATATE MEDIE1 SCALOGNO1 FILETTO DI SALMONE 250 GR CIRCA2 ASPARAGIBRODO VEGETALE CIUFFO DI FINOCCHIO Q.B.PANE INTEGRALE Q.B.20 GR
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Gnocchi con cozze e coulis di pomodoro
Ingredienti PER GLI GNOCCHI:1 KG PATATE MEDIE PER GNOCCHI (PATATE “VECCHIE”)150 GR FARINA 00 BIO SETACCIATA50 GR FECOLA DI
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