Zucchine ripiene alla ligure
COME OGNI RICETTA REGIONALE, ANCHE PER QUESTO SECONDO PIATTO, OGNUNO HA UNA VERSIONE DIVERSA.POTETE REALIZZARLE VEGETARIANE OPPURE AGGIUNGERE DEL PROSCIUTTO […]
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Gnocchi di patate al pesto
Ingredienti 800 GR DI GNOCCHI DI PATATEPESTO ALLA GENOVESE20 GR DI BURRO Realizzazione PREPARATE IL PESTO ALLA GENOVESEPREPARATE GLI GNOCCHI
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Polpette di vitello e prosciutto affumicato
Ingredienti 3 HG DI MACINATA SCELTA DI VITELLO1 HG DI PROSCIUTTO AFFUMICATO1 PATATA MEDIA1 UOVO INTERO BIO80 GR DI
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Lasagne al forno con verdure
Ingredienti 7 SFOGLIE DI LASAGNA3 CAROTE150 GR DI PISELLINI FINISSIMI GELO350 GR DI POMODORINI DATTERINO5 ZUCCHINE ROMANESCHE400 ML DI BESCIAMELLAPARMIGIANO
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Riccioli di Gragnano con ciliegino e basilico
Ingredienti 320 GR DI RICCIOLI DI GRAGNANO6 POMODORI CILIEGINO ROSSI6 POMODORI CILIEGINO GIALLI6 POMODORI CILIEGINO ARANCIONIFOGLIE DI BASILICO Q.B.OLIO
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Tortellini in brodo farciti con cotechino
UN’ESPLOSIONE DI CONTRASTI, DALLA SAPIDITA’ DEL COTECHINO AL FORMAGGIO CREMOSO, TERMINANDO CON LA FRESCHEZZA DEL LIMONE Ingredienti PER LA
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