Gnocchi di semolino alla romana
Ingredienti 250 GR DI SEMOLINO1 L DI LATTE INTERO FRESCO2 TUORLI BIO30 GR DI BURRO80 GR DI PARMIGIANO REGGIANO […]
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Lasagnette al pesto e caprino
Ingredienti 250 GR DI LASAGNETTE SECCHE180 GR DI PESTO100 GR DI CAPRINO FRESCHISSIMOSALE Q.B. Realizzazione PREPARATE IL PESTO PRIMA DI
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Frittata con carciofi di Albenga
Ingredienti 4 CARCIOFI SPINOSI DI ALBENGA O SARDI6 UOVA INTERE BIO120 GR DI PARMIGIANO REGGIANO GRATTUGIATOMAGGIORANA O PREZZEMOLO TRITATO Q.B.OLIO
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Trofie liguri crema di zafferano e salsiccia
Ingredienti 350 GR DI TROFIE FRESCHE200 GR DI SALSICCIA1 CIPOLLA BIANCA PICCOLA100 ML DI PANNA FRESCA2 CUCCHIAI DI PARMIGIANO REGGIANO
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Tortiglioni al forno con speck cipolla di Tropea carote e cavolini di Bruxelles
Ingredienti 300 GR DI TORTIGLIONI1 FETTA DI SPECK CIRCA 120 GR1 CIPOLLA DI TROPEA4 CAROTE12 CAVOLINI DI BRUXELLESQUALCHE FOGLIA DI
Tortiglioni al forno con speck cipolla di Tropea carote e cavolini di Bruxelles Leggi l'articolo »
Frittata con cipollotti
Ingredienti 7 UOVA BIO6 CIPOLLOTTI100 GR DI PARMIGIANO REGGIANO GRATTUGIATOOLIO EXTRAVERGINE Q.B.SALE Q.B.PEPE Q.B. Realizzazione TAGLIATE I CIPOLLOTTI A RONDELLE
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